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nota de prensa oficial

CHR Group adquiere Rmoni y Andy para consolidarse como socio digital líder en el sector de la restauración

La estrategia de crecimiento internacional contará con el apoyo de una nueva inversión estratégica de PSG Equity y el respaldo continuo del inversor actual Verto

París, 1 de junio de 2026 – CHR Group (“CHR”), líder europeo en software de seguridad alimentaria digital, cumplimiento y gestión de servicios de restauración, ha anunciado hoy la adquisición de Rmoni y Andy, dos importantes actores tecnológicos en la digitalización de las operaciones de restauración.

Rmoni, especialista con sede en el Benelux en soluciones de monitorización conectada y gestión de calidad, aporta tecnologías avanzadas de sensores en tiempo real y monitorización de temperatura utilizadas por grupos internacionales de restauración y comercio minorista. Andy, con sede en España, ofrece un software de gestión operativa y APPCC diseñado específicamente para grandes cadenas de restaurantes y operadores de restauración con múltiples centros.

Junto con las plataformas insignia de CHR, ePackPro y Adoria, estas adquisiciones refuerzan significativamente la presencia internacional de CHR y amplían sus capacidades. A través de ePackPro y Adoria, CHR ya presta servicio a unos 185.000 usuarios en cerca de 28.000 centros de restauración de casi 50 países, atendiendo a restaurantes, cafeterías, hoteles, operadores de catering, panaderías, carnicerías, minoristas y grupos de restauración institucional.

La incorporación de Rmoni y Andy refuerza aún más el posicionamiento del grupo en el segmento de grandes empresas y acelera su desarrollo en España, Bélgica, Países Bajos y otros mercados internacionales.

Stéphane Ankaoua, CEO de ePackPro y presidente de CHR Group: “Con Rmoni y Andy, damos un nuevo paso en el desarrollo de ePackPro. Estas adquisiciones nos permiten ampliar nuestra oferta más allá del cumplimiento del APPCC al integrar dos dimensiones que se han vuelto críticas para los profesionales de la restauración y el comercio alimentario: la gestión operativa in situ y la monitorización de equipos conectados. Nuestra ambición es construir una plataforma de referencia global capaz de dar soporte tanto a establecimientos independientes como a grupos con múltiples centros, con los mismos estándares de sencillez, fiabilidad y rendimiento”.

Andy ya presta servicio a unas 230 marcas, incluidos operadores internacionales como Starbucks, Popeyes y Domino’s Pizza, y ofrece una amplia plataforma que cubre el cumplimiento del APPCC, los flujos de trabajo operativos y la gestión de la producción para entornos con múltiples centros.

Rafa Liñán Vega, CEO de Andy: “Estamos increíblemente entusiasmados de formar parte de CHR Group y unir fuerzas con ePackPro, Adoria y Rmoni. Para Andy, esto representa una gran oportunidad para acelerar la innovación, expandirnos internacionalmente y ofrecer una solución más completa al sector de la restauración. Vemos una oportunidad tremenda para crear aún más valor para los operadores, manteniéndonos fieles a nuestra misión de ayudar a los profesionales de la restauración a alcanzar la excelencia operativa”.

Rmoni complementa esta oferta mediante tecnologías de monitorización conectada que permiten el seguimiento continuo de la temperatura, alertas automatizadas y supervisión operativa en tiempo real. Sus tecnologías ya son utilizadas por operadores internacionales como McDonald’s, Sodexo y SSP.

Jeroen Beerlage y Bart Meekers, directores de Rmoni: “En Rmoni estamos encantados de unirnos a ePackPro, líder europeo en soluciones digitales para procesos de cocina y trazabilidad alimentaria. La expansión internacional de ePackPro y su compromiso con las soluciones de vanguardia proporcionan una plataforma sólida para ayudar a acelerar las ambiciones de crecimiento de Rmoni. Esta adquisición refuerza nuestra misión compartida de simplificar el cumplimiento y apoyar a los clientes de todo el mundo con soluciones inteligentes”.

La plataforma combinada posiciona a CHR como uno de los ecosistemas tecnológicos más completos para los operadores de restauración en Europa. Las transacciones también refuerzan la estrategia de crecimiento internacional de CHR. Andy fortalece la presencia del grupo en España y el sur de Europa, mientras que Rmoni amplía su huella en Bélgica y los Países Bajos. CHR continúa explorando oportunidades adicionales de crecimiento internacional y recientemente anunció la apertura de una filial en Dubái para apoyar su expansión en Oriente Medio y Asia.

CHR también ha confirmado que esta próxima fase de crecimiento contará con la ayuda de una inversión estratégica de PSG Equity, una firma líder de capital de crecimiento especializada en empresas de software y servicios tecnológicos, y el respaldo continuo de Verto, una destacada firma independiente de capital de crecimiento y adquisición. La experiencia de estos socios ayudará a respaldar la expansión internacional en curso del grupo, la innovación de productos y sus ambiciones de crecimiento más amplias.

Romain Railhac, director general de PSG Equity, añadió:
“CHR se ha consolidado como una plataforma líder y altamente diferenciada dentro del ecosistema de la restauración europea. La empresa combina un sólido posicionamiento en el mercado, unas atractivas características de ingresos recurrentes y un importante potencial de expansión internacional, como demuestran las adquisiciones de Andy y Rmoni. Estamos encantados de asociarnos con CHR y Verto para apoyar la próxima fase de crecimiento de la compañía”.

Thomas Fort, socio director de Verto, añadió:“Desde nuestra inversión inicial, CHR ha demostrado una capacidad excepcional para innovar, ejecutar y consolidar su posición en el mercado. Las adquisiciones de Rmoni y Andy refuerzan aún más el posicionamiento estratégico de la empresa y reafirman su ambición de convertirse en una plataforma de software europea líder para el sector de la restauración. Estamos entusiasmados de trabajar junto a PSG Equity para seguir apoyando a Stéphane y a todo el equipo”.

– Fin de la nota de prensa

Sobre ePackPro

Fundada en 2012, ePackPro es una scale-up francesa y una empresa con el sello French Tech especializada en soluciones digitales para profesionales de los sectores de la restauración, la hostelería y el comercio alimentario.

Reconocida como líder en soluciones digitales de APPCC, la empresa ayuda a establecimientos independientes, redes organizadas, grupos de restauración, operadores de catering, instituciones públicas y grandes superficies a simplificar la gestión de la seguridad alimentaria, la trazabilidad de los alimentos, el cumplimiento normativo y el control operativo.

Presente en más de 35 países, ePackPro combina la tecnología con una incorporación a medida, formación, configuración personalizada y atención al cliente los 7 días de la semana.

Impulsada por una expansión sostenida, una visión de producto ambiciosa y una gran proximidad a los equipos sobre el terreno, ePackPro se ha consolidado como un actor clave que da forma a la transformación digital del sector de la hostelería y la restauración a escala internacional.

ePackPro es una marca de CHR Group, junto con Adoria, Rmoni y Andy.

Sobre Rmoni

Rmoni Digital Solutions B.V. es una empresa holandesa-belga que desarrolla soluciones digitales de gestión de calidad para el registro, la monitorización en tiempo real y la notificación de parámetros de control cruciales. Las soluciones de Rmoni se utilizan en los sectores alimentario, sanitario y farmacéutico.

Rmoni comenzó en 2006 con el desarrollo de un sensor IoT y una solución de software, y se fusionó en 2019 con MyCCP, una solución para la digitalización de los procesos de gestión de calidad.

Rmoni ofrece ahora una solución integrada que combina sensores conectados, gestión digital de listas de control, software de monitorización para alertas e informes y servicios profesionales, lo que permite a sus clientes garantizar el cumplimiento de APPCC y GxP, la trazabilidad alimentaria y la monitorización en tiempo real de sus equipos críticos.

Sobre Andy

Fundada en España en 2017 y dirigida por Rafa Liñán Vega (CEO) y Carlos Torres Valhondo (CTO), ANDY es el asistente digital para los operadores de restauración que buscan la excelencia operativa. Desde cadenas de restaurantes y supermercados hasta restauración colectiva (hospitales, residencias y colegios), ANDY empodera y guía a los equipos para llevar a cabo operaciones seguras, eficientes y estandarizadas en cada centro.

La plataforma ofrece un conjunto completo de herramientas digitales que agilizan los flujos de trabajo críticos, desde la digitalización del APPCC y el etiquetado de preparación de alimentos hasta los controles de procesos y el informe de incidencias, todo ello adaptado a las exigencias diarias de la restauración con múltiples centros. Al simplificar el cumplimiento, aumentar la productividad y permitir la visibilidad en tiempo real, ANDY ayuda a los equipos de operaciones, calidad y seguridad alimentaria a tomar decisiones más inteligentes y ofrecer resultados consistentes y de alto rendimiento.

Utilizado por marcas globales líderes como McDonald’s, Popeyes, Domino’s Pizza, Starbucks, Aramark, Iberostar y Costco, ANDY ayuda a gestionar miles de cocinas e instalaciones de restauración cada día en Europa y fuera de ella.

Sobre Adoria

Fundada en 2003 por profesionales de los sectores de la restauración y la informática, Adoria es hoy una de las suites de software independientes más utilizadas en Europa para la gestión de grupos de restauración con múltiples centros.

Su plataforma FoodTech cubre toda la cadena de valor operativa: compras y pedidos a proveedores, entrega de mercancías y gestión de inventarios, ingeniería de menús y escandallos, planificación de la producción y seguimiento del rendimiento financiero mediante herramientas de IA y BI. Adoria opera en más de 6.000 centros activos en Europa y Estados Unidos, y es utilizada a diario por 21.000 profesionales. La solución está disponible en varios idiomas y divisas.

Diseñada para CEOs, CFOs y directores de compras y operaciones de grupos de restauración con múltiples centros, Adoria ayuda a los operadores a optimizar los costes de alimentación, asegurar y automatizar los procesos de la cadena de suministro y mejorar significativamente el rendimiento financiero, al tiempo que simplifica las operaciones diarias de los equipos en restaurantes, sucursales y redes de franquicias.

Desde 2021, Adoria forma parte de CHR Group, junto con ePackPro.

Sobre PSG Equity

PSG Equity es una firma de capital de crecimiento con >30.000 millones de dólares de capital recaudado que se asocia con empresas de software y servicios tecnológicos para ayudarlas a escalar y capitalizar el crecimiento transformador.

Habiendo respaldado a más de 170 empresas y facilitado más de 550 adquisiciones complementarias, PSG aporta una amplia experiencia en inversión, un profundo conocimiento en software y tecnología, y un firme compromiso de colaboración con los equipos directivos. Para saber más sobre PSG Equity, visita www.psgequity.com.

Sobre Verto

Verto es una firma de capital de crecimiento dedicada a empresas europeas de rápido crecimiento que operan en el sector del software B2B.

Con más de 500 millones de euros en activos bajo gestión, Verto invierte principalmente en Francia, el Benelux y Suiza, asumiendo un papel activo junto a los fundadores y equipos directivos para estructurar su trayectoria de crecimiento y liberar valor a largo plazo, especialmente mediante el apoyo a estrategias de consolidación y expansión internacional.

Para saber más sobre Verto, visita www.vertogrowth.com