Mantente al día con las normativas
Asegúrate de estar siempre en cumplimiento
Monitorea cada aspecto de tu proceso APPCC con ePackPro. Cada módulo ha sido creado pensando en las cocinas institucionales, asegurándose de ahorrar tiempo mientras cumples completamente con las normativas.
Vincent L.
Chef, casa de retiro Soleil Levant
Aquí para ayudarte
Diseñado para ser la herramienta digital de cocina más sencilla
Hemos diseñado este sistema para que sea intuitivo, rápido de aprender y fácil de usar, con controles y funciones que te ayudan a mantenerte en cumplimiento de manera rápida y sencilla.
Su proceso
Implementa tu proceso APPCC personalizado
ePackPro facilita la digitalización de cada aspecto de tu proceso APPCC personalizado. Sin perder tiempo en la configuración, todo, desde la trazabilidad hasta la planificación de la higiene, está al alcance de tus manos.
Platos de muestras conformes
Mantén un seguimiento y describe los platos de muestra
Con ePackPro, puedes etiquetar, documentar y archivar tus platos de muestra con solo 3 clics. Es realmente simple, y tus datos siempre estarán almacenados de manera segura. Si ocurre un control, puedes encontrar fácilmente la información en tus archivos.
Seguridad alimentaria
Rastrea todos los alimentos que entran y salen de tu cocina
Desde el momento en que los alimentos llegan hasta que los platos salen de tu cocina secundaria, cada detalle se documenta fácilmente.
Obtén información útil
Visualiza toda la información importante
Sabemos que tienes mucha información APPCC con la que mantenerte al día. Con ePackPro, puedes ver fácilmente todos los puntos críticos de control en tu cocina: qué tarea de limpieza se ha realizado, a qué temperatura está el equipo, qué alimentos están a punto de expirar… Te permite descubrir rápidamente qué se ha hecho y qué necesita tu atención.
Cómo te ayuda
Múltiples beneficios para tu negocio
Hay múltiples beneficios, más allá de simplemente cumplir con las normativas, esto te ayuda a ahorrar tiempo y dinero y te permite volver a tu verdadera pasión: la comida.
Apoyándote
El mejor soporte
Nuestro equipo vendrá a ti: lo instalaremos y entrenaremos a tus empleados. Llámanos cuando quieras, estamos aquí para ayudarte. Y sabemos que ocurren accidentes, así que si hay una rotura, la repararemos y reemplazaremos.
40
personas de soporte para ayudarte
25
gerentes de calidad para asesorarte
0€
en reparaciones por daños y roturas
0
costo adicional, todo incluido
Ponte en contacto
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