Gestion des températures
Un suivi des températures simplifié pour les métiers de bouche
Ne perdez plus de temps à gérer le suivi des températures avec papier et stylo. Surveillez vos réfrigérateurs facilement, automatiquement ou manuellement, grâce à une solution simple qui réduit le gaspillage alimentaire et garantit la qualité de vos préparations.
Vincent L.
Chef, EHPAD Soleil Levant
La promesse ePackPro
Un outil conçu pour vous et votre équipe
ePackPro est un logiciel HACCP complet qui vous permet de surveiller toutes vos températures en temps réel, de réduire vos coûts alimentaires et de rester conforme à la réglementation en vigueur. Grâce à cette solution HACCP, vous optimisez la gestion de votre traçabilité, simplifiez le contrôle des DLC et facilitez la réception des marchandises. C’est l’outil indispensable pour assurer la sécurité alimentaire et améliorer l’efficacité de votre activité.
Des températures faciles à suivre
Surveillez les températures de vos réfrigérateurs
Gardez le contrôle de votre chaîne du froid en suivant la température de vos réfrigérateurs (manuellement ou automatiquement). En un clic ou de façon automatique, vous savez si tout est en règle, toutes les 10 minutes.
Suivez tous les processus
Gérez toutes vos chaînes de température
Assurez-vous que vos produits sensibles à la température soient toujours conservés à la bonne température. De la livraison au réchauffage, en passant par la congélation ou la décongélation, surveillez tout le parcours de température de vos aliments. Suivez-le, enregistrez-le et effectuez les actions correctives nécessaires.
Restez informé
Recevez des alertes si une température n’est pas conforme
Si un réfrigérateur ou un aliment n’est pas à la bonne température, recevez une alerte automatique et des conseils pour y remédier. Restez conforme et évitez le gaspillage de produits alimentaires coûteux.
Une sérénité assurée
Soyez serein en cas de contrôle
Comment ePackPro vous aide
De nombreux avantages pour votre commerce
ePackPro présente de nombreux avantages, au-delà de la simple conformité réglementaire. Cela vous aide à gagner du temps et de l’argent et vous permet de vous consacrer à votre métier.
On vous accompagne
Un support sur mesure
Nous nous déplaçons dans votre cuisine : nous installons l’équipement et formons vos employés. Appelez-nous quand vous le souhaitez, nous sommes là pour vous aider. Nous savons que des accidents peuvent arriver, en cas de casse, nous réparons et remplaçons.
40
personnes à votre service
25
Responsables Qualité pour vous conseiller
0€
en frais de réparation
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