A propos de ePackPro : une marque du groupe CHR Numérique
Créé par un
restaurateur,
pensé pour vous.
ePackPro a été conçu dans une cuisine, par un restaurateur passionné, pour être utilisé par tous les professionnels de la restauration et les artisans. Nous savons quels sont vos challenges quotidiens, et nous avons conçu cet outil rien que pour vous.
Pourquoi choisir ePackPro
Nous vous aidons à travailler sereinement
Nous sommes les n°1 de l’HACCP digitalisé. Avec nos 12 ans d’expérience, nous avons pensé ePackPro pour garantir à nos 18 000 clients une solution pour rester conforme à la réglementation en vigueur en terme de traçabilité et hygiène.
40
pays déployés
170 000
utilisateurs / jour
7/7
Nous travaillons aux mêmes horaires que vous
9,5
/10
Notre histoire
Déjà plus de 10 ans d'existence,
et nous continuons à nous développer.
ePackPro a été pensé et conçu par un restaurateur. Il souhaitait apporter une solution concrète aux problèmes d’hygiène, de plannings de nettoyage et de traçabilité des aliments. Son leit-motiv : réduire le gaspillage, gagner du temps et de l’argent, et éliminer le papier et les stylos des cuisines.
Créé en 2012
Après 30 ans d’expérience en tant que restaurateur, Yves Rallon a développé ePackPro (anciennement ePack Hygiene) pour répondre à un réel besoin des professionnels du secteur CHR. Il a constaté à quel point il était fastidieux et chronophage de garantir la conformité tout en se concentrant sur son activité principale : cuisiner. Passer de listes papier à un système 100% digital a été une révolution.
Yves Rallon savait qu’il avait déployé une solution innovante en voyant les résultats dans ses restaurants. Il savait aussi que cette solution avait un réel potentiel et permettrait à tous les professionnels de la restauration de respecter les obligations réglementaires européennes en matière d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. La solution est née en 2012, et fût pionnière en France. ePackPro est une marque du groupe CHR Numérique.
Victime de son succès
Après avoir créé une marque et un logo avec une imprimerie locale, il a présenté le tout premier système ePack à un salon professionnel de l’agroalimentaire. Il a attiré l’attention et les ventes ont commencé à affluer. À l’époque, la majorité des professionnels ayant essayé la solution, l’ont rapidement demandé pour leur propre établissement.
Expansion en France et au-delà
Prêt pour le futur
Pour relever de nouveaux défis, Stéphane Ankaoua, un PDG très expérimenté, a rejoint la tête de CHR Numérique et ePackPro pour soutenir la croissance, accélérer le développement international et garantir un succès durable. L’entreprise dispose désormais de 4 bureaux en Europe : Brest, Paris, Madrid et Milan.
En septembre 2024, ePack Hygiene devient ePackPro. Une nouvelle marque et un nouveau site web sont lancés. Notre entreprise reste fidèle à ses origines, en mettant l’accent sur les relations humaines, essentielles dans l’industrie culinaire. Nous nous concentrons sur l’efficacité et la fiabilité pour améliorer l’expérience client.
Avec une nouvelle version du système, enrichie de nouvelles fonctionnalités, ePackPro est prêt à devenir le leader mondial de l’HACCP numérique.
Nos valeurs
Des valeurs qui guident nos équipes
Nos employés, partenaires et clients, partagent fièrement des valeurs qui stimulent l’innovation en cuisine : adaptabilité, respect et responsabilité.
Adaptabilité
L’adaptabilité est la preuve que nos solutions répondent aux besoins de toutes les cuisines, en restant à la pointe des tendances de l’industrie.
Respect
Le respect favorise des relations positives et donne la priorité à la sécurité alimentaire.
Responsabilité
La responsabilité garantit des produits et services de haute qualité et fiables.
Notre équipe
Une équipe qui réussit ensemble
ePackPro compte 200 collaborateurs dévoués, dont plus de 70 experts sur le terrain en France et à l’international. Nos équipes au siège de Brest, en Bretagne, accompagnent les clients à chaque étape, de l’analyse des besoins à la configuration, en passant par la formation.
Nous offrons un support technique réactif et un service personnalisé pour fournir la meilleure expérience HACCP numérique.
Nous garantissons la tranquillité d’esprit et la conformité aux normes en vigueur, tout en offrant un outil clé-en-main pour les équipes en cuisine.
Nous prenons tout en charge, en numérisant le Plan de Maîtrise Sanitaire de chaque établissement, afin d’éliminer définitivement le papier.
Contactez-nous
Prêt à digitaliser votre cuisine ?
Nous serions ravis de faire une démo gratuite d’ePackPro directement dans votre cuisine. Cliquez ci-dessous pour réserver une démo ou pour être rappelé. Nous avons hâte de vous rencontrer.
