Chi siamo
Creato da un
ristoratore,
pensato per te
Questo sistema è stato immaginato, progettato e creato in cucina, da qualcuno che ha sempre messo il cibo al primo posto, per essere utile e facile da usare. Ti capiamo, ti conosciamo. Questo è pensato per te.
Perché siamo i migliori
Perché sceglierci
Siamo il sistema HACCP digitale numero uno. Grazie ai nostri 12 anni di esperienza, abbiamo progettato ePackPro per garantire ai nostri 18.000 clienti la conformità alle normative.
40
paesi schierati in tutto il mondo
170 000
utenti giornalieri
7/7
Lavoriamo con i vostri stessi orari
9,5
/10
La nostra storia
Fondata oltre 10 anni fa,
siamo ancora in piena attività.
Siamo stati creati da un ristoratore per risolvere un vero problema di igiene, turni di pulizia e tracciabilità degli alimenti e dei prodotti, per ridurre gli sprechi, risparmiare tempo e denaro e eliminare carta e penne dalle cucine.
Creato nel 2012
Dopo 30 anni di esperienza come ristoratore, Yves RALLON ha sviluppato ePack Hygiene (futuro ePackPro) per rispondere alle reali esigenze dei professionisti della ristorazione. Ha visto quanto fosse noioso e dispendioso in termini di tempo garantire la conformità alle normative mentre ci si concentra sull’attività principale della cucina. Trasformando le liste scritte a mano e i compiti spuntati su carta attaccata al frigorifero in un sistema digitale su uno schermo.
Yves Rallon ha capito di aver trovato qualcosa di importante quando ha visto i risultati nei suoi ristoranti. Ha visto il potenziale di consentire a tutti i professionisti della ristorazione di rispettare le normative europee in materia di igiene, tracciabilità e sicurezza alimentare. La soluzione è nata nel 2012, come pioniere in Francia.
Vittima del suo successo
Creando un marchio e un logo con una tipografia locale, portò il primo sistema ePack a una fiera del settore alimentare. Attirò un’enorme attenzione e le vendite cominciarono ad arrivare, quasi tutti quelli che lo avevano provato lo richiedevano.
Espansione in tutta la Francia e oltre
Preparati per il futuro
Per affrontare queste sfide, Stéphane ANKAOUA, un CEO con grande esperienza, è stato accolto per supportare la crescita, accelerare lo sviluppo internazionale e garantire un successo sostenibile. L’azienda ora ha 4 uffici in Europa: Brest, Parigi, Madrid e Milano.
A settembre 2024, ePack Hygiene diventa ePackPro. Vengono lanciati un nuovo marchio e un nuovo sito web. La nostra azienda rimane fedele alle sue origini, enfatizzando la connessione umana, che è fondamentale nell’industria culinaria. Ci concentriamo su efficienza e affidabilità per migliorare l’esperienza del cliente.
Con una nuova versione del sistema aggiornata con nuove funzionalità e caratteristiche, ePackPro è pronto a diventare il gigante globale dell’HACCP digitale.
I nostri valori
I valori che ci guidano
Con i nostri dipendenti, partner e clienti, condividiamo orgogliosamente valori che guidano l’innovazione in cucina: adattabilità, rispetto e responsabilità. Questi valori danno forza ai professionisti culinari per eccellere, garantendo efficienza e sicurezza in ogni cucina.
Adattabilità
L’adattabilità garantisce che le nostre soluzioni si adattino alle esigenze di qualsiasi cucina, rimanendo all’avanguardia delle tendenze del settore.
Rispetto
Il rispetto favorisce relazioni positive e dà priorità alla sicurezza alimentare.
Responsabilità
La responsabilità garantisce prodotti e servizi di alta qualità e affidabili.
Chi siamo
Un team che lavora insieme.
Un team che lavora insieme, ePackPro è composto da 200 collaboratori dedicati, inclusi oltre 70 esperti sul campo in Francia e a livello internazionale. I nostri team presso la sede centrale supportano i clienti in ogni fase, dall’analisi delle esigenze e configurazione alla formazione.
Offriamo supporto tecnico reattivo e servizio personalizzato per fornire la migliore esperienza HACCP digitale.
Garantiamo tranquillità e conformità con gli standard attuali, fornendo uno strumento user-friendly per i team di cucina.
Gestiamo tutto, digitalizzando completamente il Piano di Controllo Sanitario, eliminando i processi basati su carta.
Mettiti in contatto
Pronto a digitalizzare il tuo spazio di preparazione alimentare?
Saremo felici di fare una dimostrazione di ePackPro nel tuo luogo di lavoro. Clicca qui sotto per prenotare una dimostrazione o chiedici di richiamarti. Saremo felici di incontrarti.
