Over ons

Gecreëerd door een
restaurateur,
ontworpen voor jou

Dit is bedacht, ontworpen en gecreëerd in de keuken, door iemand die in de eerste plaats om eten geeft, om nuttig te zijn en gebruikt te worden. Wij begrijpen je, wij kennen je. Dit is ontworpen voor jou.

Waarom wij de beste zijn

Waarom voor ons kiezen

Wij zijn het nummer 1 digitale HACCP-systeem. Met onze 12 jaar ervaring hebben we ePackPro ontworpen om ervoor te zorgen dat onze 18.000 klanten blijven voldoen aan de regelgeving.

landen in de wereld

170 000

dagelijkse gebruikers

7/7

Wij werken dezelfde uren als u

9,5

/10

Onze klanten waarderen ons

Ons verhaal

We zijn meer dan 10 jaar geleden opgericht en nog steeds bezig

Wij zijn opgericht door een restauranthouder om een echt probleem op te lossen op het gebied van hygiëne, schoonmaakroosters en traceerbaarheid van voedsel en producten, om verspilling tegen te gaan, tijd en geld te besparen en papier en pennen uit keukens te bannen.

Gecreëerd in 2012

Na 30 jaar ervaring als restaurateur ontwikkelde Yves RALLON ePack Hygiene (toekomstig ePackPro) om aan de werkelijke behoeften van HORECA-professionals te voldoen. Hij zag hoe vervelend en tijdrovend het was om naleving te waarborgen terwijl hij zich concentreerde op het koken. Hij bracht het afvinken van handgeschreven lijsten en taken op papier geplakt op de koelkast naar een digitaal systeem op een scherm. Yves Rallon realiseerde zich dat hij iets op het spoor was toen hij de resultaten in zijn restaurants zag. Hij zag het potentieel om alle restaurantprofessionals te laten voldoen aan de Europese wetgeving op het gebied van hygiëne, traceerbaarheid en voedselveiligheid. De oplossing werd geboren in 2012, als pionier in Frankrijk.

Beschikbaar om te kopen

Hij ontwierp een merklogo met een plaatselijke drukkerij en nam het allereerste ePack-systeem mee naar een foodtechbeurs. Het trok enorm veel aandacht en de verkoop begon binnen te stromen, bijna iedereen die het demonstreerde vroeg erom.

Uitbreiding in Frankrijk en nog veel meer

Vandaag is ePackPro een toonaangevende oplossing voor iedereen die met voedselbereiding te maken heeft. Met een focus op lokale en onafhankelijke restaurants, bakkers en slagers… groeit het bedrijf van kracht tot kracht in steden, dorpen en gehuchten in heel Frankrijk. Vanaf het begin is er een sterke focus op persoonlijke demo’s, training, installatie, ondersteuning en bovenal gebruiksgemak. ePackPro wordt nu gebruikt door meer dan 18.000 voedingsprofessionals in Frankrijk en in meer dan 40 landen wereldwijd.

Voorbereid op de toekomst

Om deze uitdagingen aan te pakken, wordt Stéphane ANKAOUA, een zeer ervaren CEO, verwelkomd om de groei te ondersteunen, de internationale ontwikkeling te versnellen en duurzaam succes te garanderen. Het bedrijf heeft nu 4 kantoren in Europa: Brest, Parijs, Madrid en Milaan. In september 2024 wordt ePack Hygiene ePackPro. Een nieuw merk en een nieuwe website worden gelanceerd. Ons bedrijf blijft trouw aan zijn oorsprong en richt zich op de menselijke relatie, wat fundamenteel is in de culinaire sector. We richten ons op efficiëntie en betrouwbaarheid om de klantervaring te verbeteren. Met een nieuwe versie van het systeem, geüpgraded met nieuwe functies en functionaliteiten, is ePackPro klaar om de wereldwijde reus in digitale HACCP te worden.

Waarden zijn belangrijk

Een reeks waarden die ons allen leiden

Met trots delen we met onze medewerkers, partners en klanten de waarden die de motor zijn achter innovatie in de keuken: aanpassingsvermogen, respect en verantwoordelijkheid.
Deze waarden stellen culinaire professionals in staat om uit te blinken, en zorgen voor efficiëntie en veiligheid in elke keuken.

Aanpassingsvermogen

Aanpassingsvermogen zorgt ervoor dat onze oplossingen aan de behoeften van elke keuken voldoen en vooroplopen bij de trends in de sector.

Respect

Respect bevordert positieve relaties en geeft prioriteit aan voedselveiligheid.

verantwoordelijkheid

Verantwoordelijkheid garandeert betrouwbare producten en diensten van hoge kwaliteit.

Wie we zijn

Een team dat samenwerkt

ePackPro bestaat uit 200 toegewijde medewerkers, waaronder meer dan 70 experts in Frankrijk en in het buitenland. Onze teams op het hoofdkantoor ondersteunen klanten in elke fase, van behoeftenanalyse tot configuratie en training. We bieden snelle technische ondersteuning en persoonlijke service om de beste digitale HACCP-ervaring te leveren. We zorgen voor gemoedsrust en naleving van de huidige normen, terwijl we een gebruiksvriendelijke tool bieden voor keukenteams. We zorgen voor alles, het volledig digitaliseren van het Sanitaire Controleplan en elimineren papierprocessen.

Neem contact op

Klaar om uw voedselbereidingsruimte te digitaliseren ?

We komen ePackPro graag bij u demonstreren. Klik hieronder om een demo te boeken of vraag ons om u terug te bellen. We ontmoeten elkaar graag.