Imprimez rapidement vos étiquettes de traçabilité alimentaire
Simplifiez votre conformité avec une étiqueteuse HACCP connectée ePackPro
Dans le secteur alimentaire, la maîtrise sanitaire est une priorité absolue. Pourtant, appliquer correctement les principes HACCP en matière d’étiquetage alimentaire reste souvent chronophage et source d’erreurs humaines fréquentes.
La solution : utiliser une étiqueteuse thermique connectée performante, comme celle proposée par ePackPro, pour vous libérer des contraintes quotidiennes tout en assurant votre conformité réglementaire.
Pourquoi l’étiquetage alimentaire est obligatoire selon l’HACCP ?
L’HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est un ensemble de normes sanitaires obligatoires destiné à maîtriser efficacement les risques alimentaires. Le règlement européen CE 852/2004 et l’arrêté français du 21 décembre 2009 imposent notamment un étiquetage précis des préparations alimentaires. Cette obligation permet une traçabilité totale des aliments, essentielle pour prévenir les risques sanitaires.
Au-delà des sanctions financières potentielles en cas de manquement (pouvant aller de simples avertissements jusqu’à des amendes lourdes ou une fermeture administrative temporaire), le véritable risque est surtout sanitaire et réputationnel. Une erreur d’étiquetage peut avoir des conséquences sérieuses sur la santé des consommateurs et l’image de votre établissement.
Face à ces enjeux, choisir une solution adaptée telle que l’étiqueteuse connectée ePackPro devient essentiel. Vous pouvez dès maintenant découvrir ses avantages en demandant une démonstration gratuite.
Fonctionnement pratique d'une étiqueteuse HACCP
Un outil pensé pour la restauration
L’étiqueteuse thermique fonctionne sans encre ni ruban : une tête chauffante transfère directement l’information sur une étiquette spécialement conçue. Ce procédé garantit une impression rapide, propre, fiable et économique.
Vos étiquettes alimentaires doivent afficher clairement des informations précises, dont principalement :
- le nom exact du produit ;
- la date de fabrication ;
- la date limite de consommation (DLC) ou la date limite d’utilisation optimale (DLUO) ;
- les conditions de stockage ;
- la présence éventuelle d’allergènes (selon le Règlement UE n°1169/2011).
Plutôt que d’écrire ces données manuellement, sujettes à erreur, l’étiqueteuse connectée ePackPro génère automatiquement les informations, évitant toute approximation. Vous souhaitez constater par vous-même la facilité d’utilisation ? Profitez-en dès maintenant en sollicitant une démo gratuite.
Quels bénéfices concrets pour votre activité avec une étiqueteuse connectée ?
Choisir une solution connectée comme celle d’ePackPro offre des bénéfices opérationnels immédiats. D’abord, elle vous garantit un gain de temps considérable : la connexion directe à votre tablette ou écran ePackPro simplifie et automatise l’impression des étiquettes en quelques secondes seulement.
Ensuite, elle assure une fiabilité absolue des informations imprimées. La synchronisation en temps réel des données produits issues de votre interface ePackPro élimine totalement les risques d’erreurs humaines et les oublis liés à la gestion manuelle.
Enfin, en cas de contrôle sanitaire, vous démontrez instantanément votre rigueur dans la gestion HACCP grâce à la traçabilité parfaite de vos produits. Pour comprendre concrètement comment cette solution digitale peut améliorer votre quotidien, demandez dès maintenant votre démonstration ePackPro.
Pourquoi choisir une étiqueteuse HACCP connectée plutôt qu'une solution manuelle ?
Contrairement aux étiqueteuses manuelles classiques, qui exigent une manipulation constante et engendrent erreurs et pertes de temps, une imprimante connectée à votre solution digitale HACCP ePackPro automatise complètement cette tâche. Elle vous permet ainsi de vous concentrer davantage sur votre cœur de métier, en garantissant une traçabilité rigoureuse et conforme à la réglementation.
L’intégration parfaite avec votre système HACCP ePackPro limite les erreurs courantes, facilite votre gestion quotidienne et réduit durablement vos coûts opérationnels en limitant les pertes dues aux erreurs d’étiquetage.
Critères essentiels pour choisir une bonne étiqueteuse HACCP
Pour choisir la meilleure solution d’étiquetage, plusieurs critères essentiels sont à prendre en compte, parmi lesquels :
- la simplicité d’usage pour l’ensemble de votre équipe ;
- l’intégration directe à votre solution HACCP existante ;
- une bonne autonomie et durabilité pour un usage intensif ;
- une maintenance simple pour éviter les interruptions d’activité.
L’étiqueteuse connectée d’ePackPro répond à ces critères techniques de manière optimale et constitue une solution durable et performante.
Témoignages et avis
Fiable et apprécié par nos clients
Vous êtes maintenant prêt à réussir aisément votre démarche HACCP grâce à l’accompagnement personnalisé d’ePackPro. Rejoignez les milliers de professionnels qui simplifient quotidiennement leur sécurité alimentaire avec notre solution.
L’utilisation de pictogrammes rend la solution ePackPro ludique et fonctionnelle. On voit tout d'un seul coup d'œil (plan de nettoyage, réception de marchandises, traçabilité, prise de températures des enceintes réfrigérées, …).
Miramar
Miramar La Cigale
Je suis plus que satisfait d'être équipé d'ePackPro! Depuis son installation, je n'ai plus besoin de garder la paperasse administrative, tout est dans la solution. Plus besoin, non plus, de garder les étiquettes de traçabilité qui sentent mauvais : la traçabilité est devenue beaucoup plus rapide !
Laurent Fleurigeon
Aux amis de la forêt
Avec ePackPro, plus besoin de papier, c'est simple d'utilisation pour tous les collaborateurs, du stagiaire au chef, tout le monde l'utilise avec facilité. Plus d'oubli de relevé de température ou autres tâches relatives à l'hygiène.
Gabriel Asseman
L’oeuf ou la poule
ePackPro, une solution sur-mesure adaptée à tous les établissements
Que votre activité soit une cuisine collective, un restaurant gastronomique, un traiteur ou une boulangerie, la solution ePackPro s’adapte précisément à vos contraintes métier. Grâce à son interface intuitive et sa connexion automatique, elle facilite grandement l’intégration quotidienne de l’HACCP dans votre établissement.
Les professionnels qui l’utilisent quotidiennement soulignent particulièrement son efficacité opérationnelle, mais également la tranquillité d’esprit qu’elle apporte face aux contrôles sanitaires. N’hésitez plus à simplifier la conformité sanitaire de votre établissement : essayez gratuitement la solution ePackPro dès aujourd’hui.
Nos conseils pour réussir pleinement votre démarche HACCP
Pour que votre démarche HACCP soit un succès, il est conseillé de former efficacement vos équipes à l’utilisation quotidienne de l’étiqueteuse connectée ePackPro. Grâce à une prise en main intuitive et rapide, vos collaborateurs adoptent naturellement cette solution innovante.
En utilisant chaque jour votre étiqueteuse connectée, vous instaurez rapidement des routines simples, permettant d’aborder sereinement les contrôles sanitaires éventuels, avec une documentation précise et irréprochable.
ePackPro vous accompagne bien au-delà de l’étiquetage HACCP
Avec ePackPro, vous bénéficiez d’un véritable accompagnement personnalisé qui va au-delà de la simple fourniture d’une étiqueteuse. Nos experts vous forment et vous guident à chaque étape de votre démarche HACCP. De plus, vous profitez d’un support client réactif prêt à répondre à toutes vos interrogations.
Faites dès maintenant de l’étiquetage alimentaire HACCP une démarche simple, efficace et sécurisante. Demandez votre démonstration gratuite et découvrez comment ePackPro peut transformer positivement la gestion quotidienne de votre établissement.
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Nous serions ravis de faire une démo gratuite d’ePackPro directement dans votre cuisine. Cliquez ci-dessous pour nous contacter. Nous avons hâte de vous rencontrer !
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