CHR Group annonce l’acquisition d’Octopus HACCP et renforce sa position référence dans la digitalisation de la restauration

Une nouvelle étape dans la stratégie d’expansion internationale du groupe et d’accélération de son développement sur le segment des grands comptes.

Paris, le 3 novembre 2026 – CHR Group, leader européen des solutions digitales dédiées à la sécurité alimentaire, à la conformité réglementaire et à la gestion des opérations dans la restauration, annonce l’acquisition d’Octopus HACCP.

Cette troisième acquisition, après Andy et Rmoni en juin dernier, s’inscrit dans la stratégie de développement du groupe, visant à renforcer son offre technologique, accélérer son expansion internationale et accompagner les professionnels de la restauration et des métiers de bouche dans la digitalisation et l’optimisation de leurs opérations.

Stéphane Ankaoua, Président de CHR Group : « Notre ambition est claire : faire de la technologie un véritable levier de performance pour les professionnels de la restauration. Avec Octopus HACCP, nous franchissons une nouvelle étape en renforçant notre expertise auprès des grands réseaux et notre capacité d’innovation. En réunissant les savoir-faire d’Octopus, d’ePackPro, d’Adoria, de Rmoni et d’Andy, nous construisons un groupe capable d’accompagner les acteurs de la restauration dans leurs défis d’aujourd’hui et leurs ambitions de demain, en France comme à l’international. »

Octopus HACCP est une application dédiée au suivi HACCP des professionnels de la restauration commerciale et collective. Avec 6500 établissements équipés, l’entreprise bénéficie d’une forte présence digitale, renforçant sa visibilité et sa proximité avec les professionnels du secteur.

Elle apporte également un onboarding client structuré et automatisé, facilitant le déploiement rapide de ses solutions à grande échelle et leur adoption par les équipes terrain. Octopus HACCP est présent majoritairement en France, mais aussi en Europe, au Maroc et dans les Dom-Tom et accompagne des clients comme Quick, Colombus Café, ou encore Foodles.

Gwenaël Avertis, Co-fondatrice d’Octopus HACCP : « Cette nouvelle étape pour Octopus HACCP s’annonce passionnante. En travaillant main dans la main avec CHR group, nous allons pouvoir, ensemble, continuer d’apporter de la valeur et du service à nos clients pour les aider à garantir la sécurité alimentaire dans leurs établissements, faire appliquer leurs process et leur simplifier la vie, et ce, dans toute l’Europe. »

Jérôme Bourjal, Co-fondateur d’Octopus HACCP : « Je suis très fier du chemin parcouru depuis 10 ans avec nos équipes, nos clients et nos partenaires, qui ont tous contribué à faire grandir Octopus HACCP, en nous faisant confiance et en nous poussant à nous dépasser. Ce nouveau chapitre va nous permettre d’aller encore plus loin, avec une ambition forte et surtout une vision commune de ce que nous voulons construire ensemble. Je suis très heureux de poursuivre cette aventure aux côtés des équipes de CHR Group. »

Fin du communiqué de presse

Contact Presse Hélène Paulmier – Service Communication
E-mail : h.paulmier@epackpro.fr – Tél. : +33 (0)6 16 66 85 90

À propos d’ePackPro

Fondée en 2012, ePackPro est une scale-up française, labellisée French Tech, spécialisée dans les solutions digitales pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie, du commerce alimentaire et des métiers de bouche.

Reconnue comme un leader des solutions HACCP digitales, l’entreprise accompagne les établissements indépendants, les réseaux organisés, les groupes de restauration, les traiteurs, les institutions publiques et la grande distribution dans la simplification de la gestion de la sécurité alimentaire, de la traçabilité, de la conformité réglementaire et du pilotage opérationnel.

Présente dans plus de 35 pays, ePackPro associe la technologie à un accompagnement sur mesure, des formations, un paramétrage personnalisé et un support client 7 jours sur 7.

Portée par une expansion soutenue, une vision produit ambitieuse et une forte proximité avec les équipes terrain, ePackPro s’est imposée comme un acteur clé de la transformation digitale du secteur de l’hôtellerie-restauration et des métiers de bouche à l’échelle internationale.

ePackPro est une marque de CHR Group, aux côtés d’Adoria, Rmoni, Octopus HACCP et Andy.

À propos d’Octopus HACCP

Créée en 2015, par Jérôme Bourjal et Gwenaël Avertis, avec pour mission de simplifier la vie des restaurateurs pour la gestion des relevés HACCP, Octopus HACCP n’a cessé d’innover avec une application disponible sur iOs et Android, dédiée à la gestion de la sécurité alimentaire et au pilotage de la qualité pour les chaînes de restauration.

Elle équipe aujourd’hui plus de 6500 établissements, que ce soit des indépendants ou des grands comptes de la restauration commerciale et collective, en France et en Europe.

Reconnue pour sa simplicité d’utilisation, la qualité de son accompagnement et sa capacité d’innovation, la solution affiche une note de 4,9/5 sur Google avec plus de 800 avis clients, et plus de 50 000 téléchargements sur les stores.

À propos de CHR Group

CHR Group est un acteur européen de référence dans l’édition de logiciels dédiés à la digitalisation de la restauration et des métiers de bouche.

À travers ses solutions, le groupe accompagne les professionnels dans la sécurité alimentaire, la conformité réglementaire et l’optimisation de leurs opérations.

Le groupe réunit cinq marques complémentaires :

ePackPro, leader de la digitalisation HACCP et de la traçabilité alimentaire, présent dans plus de 35 pays ;
Adoria, spécialiste de la gestion des achats, des stocks et des coûts alimentaires, avec plus de 6 000 établissements équipés et 21 000 utilisateurs quotidiens ;
Rmoni, expert de la surveillance connectée et des contrôles qualité, avec plus de 2 000 clients et 40 000 capteurs installés ;
Andy, spécialiste de la digitalisation des opérations HACCP pour les grands réseaux, présent dans 10 pays et plus de 5 000 établissements
Octopus HACCP, spécialiste de la sécurité alimentaire pour les grands comptes, reconnu pour sa forte présence digitale et ses processus d’onboarding automatisés avec 6500 établissements équipés.